El Ayuntamiento felicita a 'La Pastora de Grazalema' por sus éxitos en 'Quesierra'
El alcalde de Grazalema, Carlos Javier García, junto con el teniente de alcalde, Javier Pérez, ha visitado este mediodía la muestra ‘Exposierra’, en Villamartín, donde se exhiben productos agroalimentarios de la comarca y donde se celebra además la Feria ‘Quesierra’, a cargo de la Asociación de Queseros de la Sierra, en la que la quesería ‘La Pastora de Grazalema’ se ha hecho con 4 de los 8 premios del evento, entre ellos el de mejor queso de la Feria por su queso en manteca ibérica, tras una cata de 143 quesos participantes.
El alcalde ha afirmado que “tenemos motivos más que suficientes para sacar pecho de la excelencia de nuestros productos agroalimentarios. Todo nuestro reconocimiento y nuestro apoyo a la quesería La Pastora y a quienes trabajan pese a las circunstancias difíciles para seguir haciendo posibles estos productos”.
En el expositor de La Pastora, el alcalde y el teniente de alcalde han estado junto a Antonio Ramírez y Carmen González, de la quesería, y junto al grazalemeño José María Fernández, presidente de la asociación de criadores de la raza Payoya.
García, en calidad además de presidente de la Mancomunidad, ha visitado el expositor de Economía Circular instalado en esta muestra, donde se explican “las bondades de un sistema que nos va a convertir en referentes en la gestión responsable y sostenible de los residuos, a la par que evitará costes mayores y generará empleo”, ha dicho.
García también ha visitado este sábado Villaluenga, donde tiene lugar la XIII Feria del Queso Artesanal. Allí ha estado junto a la ministra de Sanidad, Carolina Darias, en compañía de los diputados Juan Carlos Ruiz Boix y Ana Carrera, así como alcaldes de la Sierra junto al propio alcalde de la localidad, Alfonso Moscoso.
